Il prof.Cesare Franci, consigliere con delega alla scuola, comunica: Il medico responsabile del protocollo dell'alimentazione della mensa scolastica di Pienza, ha rilevato che a fronte dell'obbligo di legge fatto alle scuole, di utlizzare prodotti a km zero e biologici in misura del 60%, la nostra scuola ha raggiunto quest'anno l'impiego dell'' 85% dei prodotti di qualità indicata.