L'antico gioco pientino del Cacio al Fuso. Fu il Cardinale vicario di Pio II, il tedesco Nicola Cusano che immortalò nella sua opera didattica -astronomica la dinamica della tradizione ludica pientina. Un particolare da non dimenticare in occasione della festa tradizionale che si ripeterà a Pienza nel mese di settembre organizzata dalla Pro Loco e dal CCN.!